Весь прайс-лист

Блюда, приготовленные по предварительному заказу

Плов «Туршу-коурма» по-азербайджански из баранины

(рис, курага, алыча, каштан, шафран, лук репчатый)

770 руб. 75 / 250 гр
Сабзи-плов из телятины по-азербайджански

(рис, алыча, лук репчатый)

770 руб. 75 / 250 гр
Джуджа-плов из цыпленка

(рис, изюм, финики, лук)

530 руб. 110 / 290 гр
Курица «Лявенги» по-азербайджански

(грецкий орех, сушеная алыча, зерна граната, приправа сумах, лук красный репчатый)

2400 руб. 950 / 230 гр
Шах-плов с курицей

(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)

3900 руб. 2300 / 450 / 400 гр
Шах-плов с телятиной

(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)

4900 руб. 2300 / 450 / 400 гр
Шах-плов с бараниной

(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)

4900 руб. 2300 / 450 / 400 гр
Поросенок табака

9900 руб. 2000 / 500 гр
Поросенок фаршированный

(начинка – гречка, яблоки)

9900 руб. 2000 / 500 гр
Севрюга «Лявенги», фаршированная

(грецкий орех, сушеная алыча, зерна граната, приправа сумах, лук красный репчатый)

9900 руб. 2000 / 850 гр
Ягненок целиковый

15 400 руб. 2500 / 1500 гр
Фрукты экзотические

(Мини-банан, мини-ананас, рамбутан, физалис, карамбола, ежевика, смородина, малина, клубника, киви, кумкват)

3100 руб. 1000 гр

Холодные закуски из овощей

Свежая зелень

(тархун, базилик, кинза, кирсалат, укроп, зеленый лук, редис)

410 руб. 120 гр.
Овощи бакинские (помидоры, огурцы)

720 руб. 300 гр.
Огурцы бакинские

360 руб. 150 гр.
Помидоры бакинские

400 руб. 150 гр.
«Букет овощной»

(бакинские помидоры, огурцы, редис, перец острый, тархун, базилик, кирсалат, кинза, укроп, зеленый лук)

980 руб. 420 гр.
Помидоры фаршированные

(помидоры свежие, сыр, чеснок, майонез)

370 руб. 210 / 20 гр.
«Русский разносол»

(огурцы, помидоры, чеснок, черемша, перец, капуста)

420 руб. 400 гр.
Огурцы слабосоленые

300 руб. 180 гр.
Помидоры слабосоленые (бакинские)

390 руб. 180 гр.
«Икра Заморская» приготовленная на углях

(баклажаны, помидоры, перец болгарский, перец острый, лук красный, кинза)

470 руб. 200 гр.
Баклажаны "Пикантные"

(баклажаны, помидоры свежие, кинза, уксус, чеснок)

400 руб. 150 / 7 гр.
Баклажаны с ореховой начинкой

(баклажаны, грецкий орех, майонез, чеснок)

430 руб. 140 / 10 гр.
Баклажан "Соте"

(баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, кинза в тушеном виде)

450 руб. 250 / 20 гр.
Баклажан "Средиземноморский"

(баклажан запеченый на углях целиком. Подается с зеленью под соусом из тахины)

480 руб. 200 / 70 гр.
«Бабушкин погребок»

(маслята, шампиньоны, лисички, опята, лук красный)

300 руб. 150 гр.
«Хумус»

(Закуска из нутового пюре с соком лимона, тахиной, луком, чесноком, зирой, оливковым маслом)

330 руб. 250 гр.
«Лобио» по-грузински

(фасоль красная, чеснок, грецкий орех, перец острый)

300 руб. 160 / 15 гр.
Оливки гигантские

420 руб. 150 гр
Маслины гигантские

420 руб. 150 гр.

Холодные закуски из рыбы

Закуска из сельди и крекера

(сельдь с/с, майонез, лук красный, лук зеленый, крекер)

350 руб. 130 / 15 гр
Семга слабосоленая

900 руб. 100 / 20 гр
Форель слабосоленая

850 руб. 100 / 20 гр
Масляная рыба холодного копчения

520 руб. 100 / 20 гр
Осетрина горячего копчения

1350 руб. 100 / 20 гр
Сельдь с отварным картофелем

470 руб. 100 / 100 гр
Ассорти рыбное

(семга с/с, форель с/с, осетрина г/к, масляная х/к)

3600 руб. 300 / 80 гр
Икра лососевая

900 руб. 40 / 30 гр
Карпаччо из семги (семга, руккола)

1200 руб. 180 / 60 гр

Холодные закуски из мяса и птицы

Язык говяжий отварной

600 руб. 100 / 30 / 5 гр
Говядина в/к

440 руб. 100 / 25 гр
Куриный рулет

340 руб. 100 / 5 гр
Индейка домашняя в/к

380 руб. 100 / 5 гр
Бастурма

480 руб. 100 / 5 гр
Сациви из курицы

340 руб. 140 / 15 гр
Мясное ассорти

(говядина в/к, язык говяжий, куриный рулет, индейка домашняя в/к)

1450 руб. 300 / 30 / 70 гр
Карпаччо из говядины (говяжья вырезка с рукколой)

1300 руб. 180 / 60 гр

Кисломолочные продукты

Сыр овечий «Мотал» по-азербайджански

450 руб. 100 / 40 гр
Сыр «Шор» овечий

380 руб. 100 / 40 гр
Сыр «Брынза»

340 руб. 100 / 40 гр
Сыр «Сулугуни»

340 руб. 100 / 40 гр
Сыр «Моцарелла»

400 руб. 125 / 40 гр
Сыр «Чечил» копчёный

320 руб. 100 / 40 гр
Сыр «Гауда»

320 руб. 100 / 40 гр
Сырная тарелка

(Сулугуни, Брынза, Чечил копчёный, Гауда, Шор овечий)

900 руб. 250 / 50 гр
Мацони по-домашнему

200 руб. 180 гр
Довга

900 руб. 1 л
Довга

250 руб. 250 гр
Айран

800 руб. 1 л
Айран

200 руб. 250 гр
Масло сливочное

135 руб. 50 гр
Сметана

70 руб. 50 гр

Салаты

«Салат со свеклой и фетаксой»

(салат микс, соус бальзамический, свекла отварная, сыр Фета, орехи грецкие)

490 руб. 165 гр
«Микс из помидоров»

(бакинские помидоры, томаты черри желтые и красные, рейхан, лук красный, бальзамический соус, кунжут)

580 руб. 280 гр
«Капрезе»

(сыр Моцарелла, помидоры, авокадо, соус Песто, базилик, бальзамический соус)

650 руб. 220 гр
«Салат со слабосоленой семгой»

(салат микс, фреш апельсина и лимона, бальзамический соус, мед, сыр творожный, семга с/с, соус "Песто")

850 руб. 180 гр
«Салат зеленый с клюквой и орехами»

(петрушка, лук зеленый, кинза, клюква вяленая, мята, масло оливковое, фреш лимонный, уксус винный, мед, арахис, стебель сельдерея, орехи грецкие)

580 руб. 220 гр
«Берёзовая роща»

(авокадо, креветки коктейльные, кедровый орех, икра лососевая, соус «Коктейль» с коньяком)

630 руб. 250 / 15 гр
«Берёзовая роща»

(авокадо, семга слабосолёная, кедровый орех, икра лососевая, соус «Коктейль» с коньяком)

850 руб. 250 / 15 гр
«Цезарь с курицей»

(куриное филе, салат Айсберг, Романо, Пармезан, гренки, томаты Черри, соус «Цезарь»)

550 руб. 250 гр
«Цезарь с семгой»

(семга с/с, салат Айсберг, салат Романо, гренки, сыр Пармезан, томаты Черри, соус «Цезарь»)

830 руб. 250 гр
«Цезарь с креветками»

(креветки, салат Айсберг, Романо, сыр Пармезан, гренки, томаты Черри, соус «Цезарь»)

880 руб. 230 гр
«Столичный»

(курица, морковь, огурцы сол., огурцы свеж., картофель, горошек конс., лук зелёный, яйцо, майонез)

420 руб. 185 / 20 гр
«Английский»

(шампиньоны жареные, курица, огурцы солёные, сыр Пармезан, яйцо, майонез)

370 руб. 170 / 10 гр
«Греческий»

(Айсберг, огурцы свежие, помидоры, сыр Фетаки, перец болгарский, красный лук, маслины, соус "Греческий")

520 руб. 270 гр
«Вкусняшка»

(язык говяжий, яйцо, томаты Черри, шампиньоны жареные, огурцы свежие, майонез)

430 руб. 170 / 20 гр
«Салат из шпината»

(шпинат, стебель сельдерея, лук репчатый жареный, грецкий орех, гранат)

480 руб. 160 гр
«Перепелиное гнездо»

(язык говяжий, ветчина, курица, сыр Пармезан, перепелиные яйца, икра лососевая, майонез)

600 руб. 180 / 23 гр
Салат «Здоровье»

(огурцы бакинские, помидоры бакинские, салат Айсберг, зелёный лук, базилик, кинза, тархун, укроп, кирсалат, оливковое масло, лимонный сок, соус Песто, маслины, гренки)

480 руб. 260 гр
«Салат с сёмгой и сыром Моцарелла»

(сёмга жареная, сыр Моцарелла, яйца перепелиные, лист салата, томаты Черри, масло оливковое, кедровый орех)

570 руб. 200 гр
«Салат с роллами из сёмги»

(семга с/с, сыр Филадельфия, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, салат Лолло Росса, томаты Черри, горчично-медовый соус, бальзамический соус, кедровые орехи, кунжут, гранат)

670 руб. 255 гр
«Салат Филадельфия»

(креветки, салат Руккола, салат Романо, салат Айсберг, салат Лолло Росса, горчично-медовый соус, сыр Филадельфия, бакинские помидоры, кедровый орех, мак, бальзамический соус)

890 руб. 265 гр
Салат «Чабан-Салат» с брынзой и маслинами

(помидоры бакинские, огурцы бакинские, маслины, брынза, базилик, укроп, кинза, лимонный фреш, лук красный, лист салата, оливковое масло)

630 руб. 300 гр
Салат «Чабан-Салат»

(помидоры бакинские, огурцы бакинские, базилик, укроп, кинза, лимонный фреш, лук красный, лист салата, перец зеленый стручковый, оливковое масло)

600 руб. 280 гр
Салат «Арабский»

(помидоры бакинские, огурцы бакинские, лук красный, лимонный сок, оливковое масло, соус из тахины)

600 руб. 300 / 50 гр
Салат «Овощной»

(помидоры бакинские, огурцы бакинские, перец болгарский, базилик, укроп, кинза, тархун, лимон, лук красный, оливковое масло)

590 руб. 280 гр
Салат «Тайский»

(куриное филе, соевые ростки, перец болгарский, морковь свежая, огурцы свежие, зеленый лук, арахисовая паста, соевый соус, сахарный песок, арахис)

520 руб. 230 гр
«Салат с груздями и креветками»

(креветки коктейльные, грузди маринованные, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри, лук красный, бальзамический уксус, масло оливковое, мед, кедровый орех)

550 руб. 265 гр

Теплые салаты

Салат с тунцом

(Тунец, авокадо, томаты Черри, оливки, редис, микс-салат, кунжут, медово-горчичный соус)

900 руб. 250 гр
Салат из хрустящих баклажан

(баклажаны жареные, крахмал, помидоры свежие, сыр творожный, кинза, рейхан, лук зеленый, соус Барбекю, кунжут, лепестки миндаля)

630 руб. 250 гр
Салат с сыром Халуми и грибами

(сыр халуми, бакинские огурцы, шампиньоны, лист салата, орехи грецкие, соус "Винегрет", семечки очищенные, томаты Черри, Терияки)

590 руб. 290 гр
Салат с языком и грибами в сливочном соусе

(язык говяжий, шампиньоны, сливки, салат микс, соус медовый, клюква вяленая, фреш лимонный, фреш апельсиновый)

720 руб. 200 гр
Салат "Семга с соусом терияки"

(филе семги в соусе Терияки, авокадо, салат микс, томаты Черри, яйцо перепелиное, соус медовый, уксус бальзамический, кунжут)

850 руб. 220 гр
Салат «Руккола с сулугуни»

(салат Руккола, сулугуни жареный, томаты Черри, огурцы свежие, красный лук, оливки, маслины, масло оливковое, гренки, заправляется экзотическим соусом из апельсинового сока с мёдом, дополнительно подается ягодный соус)

720 руб. 330 / 30 гр
Салат «Руккола с печенью и грибами»

(салат Руккола, печень куриная, грибы, томаты Черри, лук порей, соус Руккола, соус Песто, соус-крем бальзамический, кедровый орех)

750 руб. 255 гр
Салат «Руккола с креветками»

(салат Руккола, креветки, томаты Черри, кедровый орех, сыр Пармезан, лук порей, соус Песто, соус Руккола, соус-крем бальзамический)

900 руб. 210 гр
Салат с печенью в винном соусе

(печень куриная в винном соусе, лук репчатый, вяленые томаты, салат Фризе, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, томаты черри, соус Винегрет, мед)

600 руб. 255 гр
Салат с курицей в сладком соусе

(филе куриное в соусе Терияки, авокадо, шампиньоны, салат Фризе, салат Руккола, зеленый лук, томаты Черри, соус Винегрет, мед, кунжут)

720 руб. 260 гр
Салат с телятиной по-японски

(телятина в соусе Терияки, вяленые томаты, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри, лук-порей, соус Винегрет, мед, кунжут)

720 руб. 290 гр

Горячие закуски

Жульен грибной

300 руб. 120 гр.
Жульен куриный

300 руб. 120 гр.
«Осетинский пирог» с мясом

(фарш из говядины с луком и чесноком)

1300 руб. 800 гр.
«Осетинский пирог» с зеленью и сыром

(сыр осетинский, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)

1200 руб. 800 гр.
«Осетинский пирог» на Ваш выбор

(сыр, сыр с картофелем)

990 руб. 800 гр.
«Осетинский пирог» с мясом

(фарш из говядины с луком и чесноком)

680 руб. 400 гр.
«Осетинский пирог» с зеленью и сыром

(сыр осетинский, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)

640 руб. 400 гр.
«Осетинский пирог» на Ваш выбор

(сыр, сыр с картофелем)

550 руб. 400 гр.
Блинчики с красной икрой

600 руб. 30 / 80 гр.
Блинчики с мясом

350 руб. 50 / 80 гр.
Блинчики с творогом

260 руб. 130 / 50 гр.
Блинчики с медом

200 руб. 80 / 80 гр.
Блинчики с вареньем в ассортименте

220 руб. 80 / 80 гр.
Блинчики со сгущенным молоком

250 руб. 80 / 80 гр.
Блинчики с маслом

150 руб. 20 / 80 гр.
Вареники с картофелем и жареным луком

350 руб. 220 / 50 гр.
Вареники с творогом и вишневым соусом

400 руб. 180 / 50 гр.
Сулугуни жареный с ягодным соусом

480 руб. 100 / 50 / 15 гр.
Хачапури аджарский

520 руб. 440 гр.
Хачапури имеритинский

520 руб. 450 гр.
Кутаб с тыквой

170 руб. 80 гр.
Кутаб с картофелем

190 руб. 70 гр.
Кутаб с мясом

190 руб. 70 гр.
Кутаб с сыром

190 руб. 70 гр.
Кутаб с зеленью

(шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)

190 руб. 60 / 50 гр.
Кутаб по-деревенски «Кята»

(сыр, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)

300 руб. 120 гр.
Луковые кольца

380 руб. 170 гр.
Гюрза из баранины, жаренная во фритюре

(фарш бараний в тесте)

520 руб. 190 / 5 гр.
Пельмени отварные со сметаной

(фарш из говядины)

470 руб. 160 / 50 гр.
Долма в виноградном листе

680 руб. 230 / 50 гр.
Креветки отварные

950 руб. 200 гр.
Закуска из курицы в кисло-сладком соусе

(куриное филе, устричный соус, соус чили, соевый соус, апельсиновый джем, имбирь, кунжут, лук зеленый)

580 руб. 265 гр.
Цыпленок табака

850 руб. 170 / 40 гр.
Перепела табака

800 руб. 2 шт .(170) / 20 г
Фалафель

(жаренные во фритюре шарики из измельченного нута с чесноком, луком, петрушкой, кинзой, зирой, кунжутом. Подается с тахиной)

340 руб. 150 / 50 гр.
Фалафель с хумусом

460 руб. 150 / 250 гр.
Яичница с помидорами

380 руб. 170 гр.
Яичница с беконом

400 руб. 180 гр.
Кесадилья с курицей

(куриная грудка с болгарским перцем, луком репчатым в пшеничной лепешке с томатным соусом и сыром Гауда)

700 руб. 260 / 80 гр.

Первые блюда

Борщ "Московский" с мясом

420 руб. 50 / 350 / 30 гр
Суп-лапша из курицы

380 руб. 70 / 330 гр
Суп-харчо из говядины

420 руб. 50 / 330 гр
Солянка сборная мясная

450 руб. 100 / 300 гр
Соютма из ягненка

(бараньи ножки, лук репчатый в прозрачном бульоне)

800 руб. 200 / 300 гр
Суп Пити по-азербайджански

(баранина, картофель, горох Нут, алыча, куркума)

720 руб. 210 / 290 гр
Кюфта-Бозбаш по-азербайджански

(тефтели из баранины, картофель, горох Нут)

630 руб. 150 / 300 гр
Суп Дюшбара по-азербайджански

(маленькие пельмешки в прозрачном бульоне, мята)

450 руб. 100 / 250 гр
Суп Гюрза из баранины

(пельмени с бараньим фаршем в бульоне)

470 руб. 150 / 200 гр
Уха по-царски

(семга, стерлядь, судак, креветки, морковь, картофель)

830 руб. 130 / 300 гр
Суп-пюре из брокколи

400 руб. 300 / 10 гр
Суп-пюре из шампиньонов

400 руб. 300 / 10 гр
Суп-пюре из тыквы

400 руб. 300 / 10 гр
Суп-пюре томатный

450 руб. 300 / 10 гр
Окрошка овощная на кефире

(огурцы свежие, яйцо, картофель, редис, горчица, укроп, лук зеленый, сметана)

310 руб. 420 гр
Окрошка мясная на квасе

(колбаса вареная, огурцы свежие, яйцо, картофель, редис, горчица, укроп, лук зеленый, сметана)

350 руб. 420 гр
Хаш

490 руб. 500 гр
Хаш с рубцом

550 руб. 70 / 500 гр

Вторые блюда из рыбы

Судак жареный

730 руб. 150 / 75 гр
Дорадо жареная (в раскрытом виде)

990 руб. 1 шт (260 гр) / 75 гр
Сибас жареный (в раскрытом виде)

990 руб. 1 шт (260 гр) / 75 гр
Дорадо,сибаса или морского окуня на выбор, запеченное в медовом соусе с кинзой и миндалём с гарниром на выбор

(Рыба, мед, масло оливковое, лимонный сок, кинза, лепестки миндаля)

750 руб. 130 / 150 / 45 гр
Стейк семги запеченный в медовом соусе с кинзой и миндалём с гарниром на выбор

(Семга, мед, масло оливковое, лимонный сок, кинза, лепестки миндаля)

1600 руб. 130 / 150 / 45 гр
Сёмга с грибной начинкой

(грибная начинка заворачивается в сёмгу и обжаривается – в виде блинчиков)

1200 руб. 130 / 80 гр
Стейк из сёмги

1600 руб. 170 / 80 гр
Сёмга в сливочно-икорном соусе

1600 руб. 150 / 90 / 20 гр
Сёмга жареная с овощами

(сёмга, лук репчатый, помидоры бакинские, баклажаны, перец болгарский, перец бакинский, картофель)

1700 руб. 170 / 225 / 40 гр
Осетрина жареная

2000 руб. 170 / 75 гр
Сырдак из осетрины

(осетрина, зелень, лук, помидоры, гранат, чеснок по желанию)

1900 руб. 370 гр
Осетрина с овощами

(осетрина, грибы, перец болгаский, лук репчатый, помидоры, маслины)

1800 руб. 450 / 40 гр

Вторые блюда из птицы

Куриное филе с рисом по-азиатски

(куриное филе, соевый соус, устричный соус, соус чили, имбирь, лимонный сок, кунжут, рис, зеленый лук)

550 руб. 160 / 120 гр
Наггетсы

380 руб. 160 гр
Куриные потроха по-домашнему

(куриные потроха, картофель, лук, помидоры)

430 руб. 290 гр
Котлеты куриные жареные

450 руб. 180 / 40 гр
Шницель из куриного филе

460 руб. 140 / 40 гр

Вторые блюда из мяса

Лангет из говяжьей вырезки

(жареная отбивная из говяжьей вырезки)

990 руб. 150 / 50 гр
«Бефстроганов»

(говяжья вырезка, лук, томатная паста, сметана, сливки)

730 руб. 75 / 100 / 30 гр
Телятина по-домашнему

(молочная телятина, картофель, лук, помидоры)

790 руб. 100 / 220 гр
Жаркое по-азербайджански

(телячьи ребра, лук, помидоры, бакинский перец, баклажаны, зелень)

800 руб. 400 гр
Котлеты натуральные из телятины жареные

(телятина, лук, зелень)

600 руб. 170 / 40 гр
Аджаб-Сандал по-азербайджански

(говяжья вырезка, помидоры, баклажаны, картофель, бакинский перец)

980 руб. 330 гр
Корейка свиная, жаренная в грибном соусе

(свиная корейка, грибы, лук, сливки)

740 руб. 270 / 50 гр
Стейк из свиной корейки

570 руб. 170 / 40 гр
Шницель из свинины

440 руб. 110 / 40 гр
Хинкали по-грузински из телятины со свининой

550 руб. 330 / 80 гр
Хинкали по-грузински из баранины

550 руб. 330 / 80 гр
Хинкали по-азербайджански «Яйма»

570 руб. 390 / 80 гр
Баранья голень от шеф-повара

(баранья голень, маринованная в пиве, перец болгарский, картофель, помидоры, укроп)

890 руб. 280 / 20 гр
Стейк Нью-Йорк из говядины (тонкий край) гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир

1300 руб. 270 / 120 гр
Стейк Рибай из мраморной говядины гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир

1800 руб. 250 / 120 гр
Стейк ТиБон из мраморной говядины гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир

2500 руб. 450 / 120 гр
Жаркое в горшочке по-украински

(свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, сыр, зелень)

650 руб. 130 / 280 гр
Жаркое на сковороде по-русски

(телятина, картофель, лук репчатый, чеснок, сметана, зелень)

770 руб. 120 / 260 гр
Телятина от шеф-повара

(телятина, шампиньоны, лук репчатый, сливки, грецкий орех, гранат, зелень)

850 руб. 110 / 150 гр

Пасты

Спагетти "Карбонара"

(классическая паста с беконом в сливочном соусе с сыром Пармезан)

580 руб. 320 гр
Феттучини с шампиньонами и куриной печенью

(куриная печень, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, имбирь, соевый соус, крахмал)

500 руб. 330 гр
Феттучини с шампиньонами и куриной грудкой

(шампиньоны и куриная грудка в сливочно-коньячном соусе с сыром Пармезан)

650 руб. 330 гр
Феттучини "Сальмоне"

(филе и икра лосося, коктейльные креветки в сливочно-коньячном соусе с сырами Пармезан и Гауда)

850 руб. 300 гр

Азербайджанские блюда

Джыз-быз

(бараньи почки, сердце, печень, курдюк, семенники, лук репчатый, картофель, петрушка, укроп)

550 руб. 270 / 5 гр
Хашлама

(Баранина на кости, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, перец стручковый горький, укроп, петрушка, базилик, кинза)

790 руб. 400 гр
Садж-кебаб из телятины

(мякоть телятины, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)

2800 руб. 810 гр
Садж-кебаб из телячьих ребрышек

(телячьи ребра, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)

2000 руб. 890 гр
Садж-кебаб из телячьей корейки

(телячья корейка, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)

3300 руб. 990 гр.
Садж-кебаб из телятины по-деревенски

(мякоть телятины, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)

2700 руб. 850 гр.
Садж-кебаб из бараньих ребрышек по-азербайджански

(бараньи ребрышки, молодой картофель, помидоры, перец острый, лук репчатый, лаваш, лук красный)

1800 руб. 810 гр.
Садж-кебаб из бараньих внутренностей

(сердце, печень, почки, лаваш, картофель, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, бараний курдюк)

2200 руб. 890 гр.
Садж-кебаб из баранины

(баранина, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, баклажаны, лаваш, лук репчатый, бараний курдюк)

2750 руб. 810 гр.
Садж-кебаб из бараньей корейки

(баранья корейка, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, баклажаны, лаваш, лук репчатый, бараний курдюк)

2900 руб. 850 гр.
Садж-кебаб из сёмги

(сёмга, картофель, перец бакинский, перец болгарский, помидоры бакинские, яблоко, лаваш, лук репчатый)

4300 руб. 1150 гр.
Садж-кебаб из осетрины

(осетрина, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, яблоко, лаваш, лук репчатый)

4500 руб. 1020 гр.
Садж-кебаб люля из баранины по-турецки

(люля из баранины, лаваш, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны.)

2500 руб. 800 гр.

Гарниры

Картофель жаренный с луком

230 руб. 200 гр.
Картофельное пюре

190 руб. 150 гр.
Грибы жаренные с луком

370 руб. 170 гр.
Гречка отварная

180 руб. 150 гр.
Рис отварной

200 руб. 150 гр.
Картофель фри

250 руб. 150 гр.
Картофель отварной

150 руб. 150 гр.
Цветная капуста отварная

190 руб. 150 гр.
Брокколи отварная

270 руб. 150 гр.
Овощной гарнир

(лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, баклажаны, растительное масло)

360 руб. 200 гр.
Хлеб ржаной

60 руб. 50 гр.
Лаваш тонкий

50 руб. 80 гр.
Лепешка пшеничная из тандыра

90 руб. 120 гр.
Лепешка тонкая пшеничная из тандыра

90 руб. 130 гр.

Вторые блюда из птицы на углях

Шашлык из утиной грудки

720 руб. 150 / 50 гр
Шашлык из куриного бедра стейк-паргит

560 руб. 180 / 50 гр
Шашлык из куриных сердечек

320 руб. 100 / 50 гр
Шашлык из куриных крылышек

480 руб. 210 / 50 гр
Шашлык из курицы

490 руб. 180 / 50 гр
Шашлык из куриного филе

520 руб. 180 / 50 гр
Шашлык из куриного филе по-турецки

(куриное филе, помидоры, перец бакинский)

590 руб. 140 / 50 гр
Люля-кебаб из курицы

480 руб. 170 / 50 гр
Шашлык из перепелов

790 руб. 2 шт (200) / 50 гр
Шашлык из домашнего цыплёнка

700 руб. 200 / 50 гр

Вторые блюда из рыбы на углях

Шашлык из сёмги

1600 руб. 170 / 90 гр
Шашлык из дорадо (в раскрытом виде)

990 руб. 1 шт (260 гр)90 гр
Шашлык из сибаса (в раскрытом виде)

960 руб. 1 шт (260 гр)90 гр
Шашлык из морского окуня (в раскрытом виде)

860 руб. 1 шт (290 гр)90 гр
Шашлык из скумбрии

690 руб. 1 шт (290 гр)90 гр
Шашлык из королевских креветок на шампуре

1000 руб. 85 / 90 / 30 гр
Шашлык из тигровых креветок в беконе

1850 руб. 240 / 90 гр
Шашлык из осетрины

2000 руб. 190 / 90 гр

Вторые блюда из мяса на углях

Шашлык из баранины по-турецки

820 руб. 150 / 50 гр.
Шашлык из бараньего сердца по-азербайджански

550 руб. 140 / 50 гр.
«Великолепная семёрка»

(шашлыки в ассортименте: баранья корейка, бараньи ребрышки, семга, люля-кебаб из баранины, свинина, курица, молодой картофель)

4800 руб. 1150 / 150 гр.
Шашлык «Ассорти из баранины»

(шашлыки в ассортименте: баранья корейка, люля-кебаб из баранины, ребрышки, семечки, "губная гармошка")

3600 руб. 860 / 200 гр.
Шашлык «Березовая роща»

(говяжья вырезка, курдюк)

850 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из бараньей корейки

880 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из бараньей мякоти с косточкой

840 руб. 180 / 50 гр.
Шашлык из бараньих ребрышек

560 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык «Яблочко»

870 руб. 195 / 50 гр.
Шашлык из бараньих семенников

520 руб. 150 / 50 гр.
Шашлык из бараньих семечек

550 руб. 150 / 50 гр.
Шашлык из бараньей печени с курдюком

650 руб. 190 / 50 гр.
Шашлык из бараньего сердца

580 руб. 160 / 50 гр.
Шашлык из бараньих почек

550 руб. 150 / 50 гр.
Люля-кебаб из баранины

730 руб. 170 / 50 гр.
Дойма-кебаб на лаваше

750 руб. 170 / 110 гр.
Хан-Кебаб по-азербайджански из телятины

(телячья печень, завернутая в баранью пленку)

560 руб. 160 / 50 гр.
Хан-Кебаб по-азербайджански

(баранья печень, завернутая в баранью пленку)

560 руб. 160 / 50 гр.
Шашлык из курдюка

440 руб. 100 / 50 гр.
Шашлык из свиной корейки

600 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из свиных рёбрышек

600 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из свиной шейки

650 руб. 170 / 50 гр.
Люля-кебаб из свинины

540 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из телячьей печени с курдюком

550 руб. 230 / 50 гр.
Люля-кебаб из телятины (с курдюком)

730 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из телятины по-турецки

(Мякоть телятины, томаты Черри, перец бакинский)

790 руб. 145 / 50 гр.
Телятина «Бастурма»

(Телятина в маринаде)

890 руб. 200 / 50 гр.
Говядина «Бастурма»

(Говядина мякоть на косточки в маринаде)

780 руб. 200 / 50 гр.
Шашлык из телячьей корейки

980 руб. 200 / 50 гр
Шашлык из телячьих рёбрышек

490 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из телячьей мякоти

890 руб. 200 / 50 гр.
Шашлык из говяжьего языка

870 руб. 170 / 50 гр.
Шашлык из говяжьей вырезки

980 руб. 190 / 50 гр.

Гарниры из овощей на углях

Шашлык «Овощное ассорти»

(помидоры бакинские, баклажан с курдюком, перец бакинский, картофель молодой)

790 руб. 440 / 50 гр.
Люля из картофеля (с курдюком)

270 руб. 200 / 50 гр.
Шашлык из молодого картофеля

250 руб. 120 / 50 гр.
Шашлык из молодого картофеля с курдюком

270 руб. 130 / 50 гр.
Шашлык из бакинских помидор

290 руб. 160 / 50 гр.
Шашлык из баклажан с курдюком

270 руб. 60 / 50 гр.
Шашлык из грибов

270 руб. 100 / 50 гр.
Шашлык из бакинского перца

200 руб. 50 / 50 гр.
Шашлык из острого перца

180 руб. 30 / 50 гр.

Соусы

Аджика

130 руб. 50 гр.
Аджика "Турецкая"

100 руб. 50 гр.
Ткемали

100 руб. 50 гр.
Сацебели

100 руб. 50 гр.
Майонез

80 руб. 50 гр.
Соус соевый

100 руб. 50 гр.
Наршараб

130 руб. 50 гр.
Туршу красный

140 руб. 50 гр.
Туршу темный

140 руб. 50 гр.
Горчица

90 руб. 50 гр.
Хрен

90 руб. 50 гр.
Тар-Тар

100 руб. 50 гр.
Кетчуп

80 руб. 50 гр.

Десерты

Арбуз

360 руб. 1 к г
Дыня

380 руб. 1 к г
Летние фрукты

(персик, нектарин, абрикос, слива, черешня, алыча, клубника)

1750 руб. 1 к г
Фрукты

(груша, яблоко, виноград, киви, мандарин, апельсин, слива)

1800 руб. 2 к г
Ягоды

(клубника, смородина, ежевика, малина)

1800 руб. 180 гр
Салат фруктовый со сливками

300 руб. 250 гр
Клубника со сливками

380 руб. 100 гр
Пахлава

190 руб. 70 гр
Мороженое в игрушке

(Фрики, пингвин, слоненок, корова, попугай)

250 руб. 35 гр
Шекербура

170 руб. 50 гр
Мутаки

180 руб. 70 гр
Мороженое со сливками

380 руб. 130 / 30 гр
Мороженое с фруктами

380 руб. 130 / 50 гр
Мороженое с ягодами

450 руб. 130 / 45 гр
Лимон

70 руб. 50 гр
Захер

390 руб. 140 гр
Эклер ванильный в шоколадной глазури

450 руб. 80 гр
Чизкейк

380 руб. 150 гр
Тирамису

480 руб. 110 гр
"Поцелуй мулатки"

(банан с шоколадом в тонком тесте)

200 руб. 160 / 75 / 30 гр
Пончик-донатсс ванильной начинкой, шоколадной глазурью и кусочками печенья

180 руб. 75 гр
Торт «Медовик»

390 руб. 150 гр
Торт «Ореховый»

480 руб. 125 гр
Шоколадное суфле с мороженым

480 руб. 100 / 50 гр
Штрудель яблочный с мороженым

450 руб. 110 / 50 гр
Ассорти из орехов – «Лябляби»

430 руб. 120 гр
Шоколад «Вдохновение»

250 руб. 80 гр
Фисташки

330 руб. 40 гр
Мёд

140 руб. 120 гр
Сорбет Арбуз или Манго на выбор

300 руб. 120 гр

Варенье

Варенье домашнее

(белая черешня, инжир, кизил, айва, грецкий орех)

380 руб. 180 гр
Варенье из черешни, фаршированной грецким орехом

470 руб. 180 гр

Чайная коллекция

Чай зеленый

380 руб. 0.5 л
Чай зеленый с жасмином

380 руб. 0.5 л
Чай черный

400 руб. 0.5 л
Чай черный с чабрецом

400 руб. 0.5 л
Чай Эрл Грей

400 руб. 0.5 л
Чай Пуэр

380 руб. 0.5 л
Иван-чай

(кипрей узколистный листовой ферментированный)

420 руб. 0.5 л
Чай гречишный

(гречиха татарская)

360 руб. 0.5 л
Чай Татарский

(Чай черный ассам, китайский зеленый чай ганпаудер, зверобой, чабрец, листья мяты, цветы липы, цветки ромашки, цветки сафлора)

360 руб. 0.5 л
Чай Таежный

(Чай черный ассам, можжевеловая ягода, цветки василька, листья вербены, кусочки клубники, миндальный орех. Ароматизирован натуральными маслами)

360 руб. 0.5 л
Молочный Улун

400 руб. 0.5 л
Самовар на углях

2000 руб. 5 л

Чай из натуральных ягод и фруктов

Чай с черной смородиной

(Черный чай, черная смородина, мед, сахар)

440 руб. 0.5 л
Чай с облепихой

(Черный чай, облепиха, мед, сахар)

440 руб. 0.5 л
Чай с имбирем

(Черный чай, имбирь, лимон, апельсин, мед, сахар)

440 руб. 0.5 л
Чай с манго и маракуйей

(Зеленый чай, манго, маракуйя, гвоздика, кардамон, мята, мёд)

440 руб. 0.5 л
Чай с малиной и киви

(Зеленый чай, малина, киви, гвоздика, кардамон, мята, малиновый сироп, клюква, вишня, клубника)

440 руб. 0.5 л

Горячие напитки

Кофе черный «Эспрессо»

200 руб. 70 мл
Кофе черный «Американо»

200 руб. 140 мл
Кофе черный «По-Турецки»

200 руб. 70 мл
Кофе «Капучино»

280 руб. 140 мл
Кофе «Глясcе»

350 руб. 160 мл
Кофе «Латте»

320 руб. 200 мл

Коктейльная карта

«Б-52»

(Ликер Калуа - 15мл, ликер Бейлиз - 20мл, ликер Куантро - 15мл)

400 руб. 50 мл
«Секс на пляже»

(Водка Русский стандарт - 50мл, сироп Гренадин - 50мл, ликер персиковый, апельсиновый сок - 100мл, лед)

380 руб. 300 мл
«Глинтвейн»

(Красное вино - 150мл,лимон - 30гр, яблоко - 35гр, апельсин - 30гр, сироп, корица, гвоздика)

450 руб. 250 мл
«Голубая лагуна»

(Ликер Голубой Кюрасао - 30мл, спрайт -50мл,сироп Лайм Джус - 20мл, водка Русский стандарт - 30мл)

420 руб. 150 мл
«Берёзовая роща»

(Ликер Ягермайстер - 30мл, яблочный ликер - 20мл, мятный сироп - 50мл, лимон - 30гр, мята свежая, лед)

460 руб. 150 мл
«Черный русский»

(Ликер Калуа - 40мл, водка Русский стандарт - 50мл, лед)

460 руб. 90 мл
«Текила Санрайз»

(Текила серебр. - 50мл, апельсиновый сок - 120мл, сироп Гренадин - 30мл, лед)

460 руб. 250 мл
«Мохито» безалкогольный

(Спрайт - 200мл, сироп Лайм Джус - 20мл, лайм - 30мл, мята свежая - 5гр, лед)

550 руб. 350 мл
«Мохито»

(Ром Сантеро белый - 50мл, Спрайт - 200мл, сироп Лайм Джус - 20мл, лайм - 30мл, мята свежая - 5гр, лед)

610 руб. 350 мл
«Пина-Колада»

(Ром Сантеро белый - 50мл, кокосовый сироп- 25мл, ананасовый сок - 150мл, сливки 11% - 20мл, сливки взбитые - 20мл, лед)

610 руб. 400 мл
«Лонг-Айленд»

(водка Русский стандарт - 20мл, ром Сантеро белый - 20мл, текила серебр. - 20мл, ликер Куантро - 20мл, джин Гордонс -20мл, кока-кола 200мл, сиром Лайм Джус -10мл, лед)

650 руб. 350 мл
«Маргарита классическая»

(Текила серебр. - 50мл, ликер Куантро - 40мл, сироп Лайм Джус - 30мл, лед)

630 руб. 150 мл
«Маргарита клубничная»

Текила серебр.- 50мл, ликер Куантро - 40мл, сироп клубничный - 15мл, сироп Лайм Джус - 25мл,клубника-20гр, лед)

630 руб. 150 мл
«Оргазм»

(Ликер Бейлиз - 50мл, ликер Куантро - 50мл, кокосовый сироп - 20мл сливки 11% - 20мл, тертый шоколад,лед)

610 руб. 150 мл
«Апероль Шприц»

(Апероль -50мл, Просекко -100мл, минеральная вода - 25мл, лёд)

650 руб. 175 мл